惠州市孖宝新潮味饮食有限公司怎么样？

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本文目录一览：

• 1、惠州市孖宝新潮味饮食有限公司怎么样？
• 2、惠州市汉拿山饮食服务有限公司怎么样？
• 3、颇具盛名的惠州饮食文化

惠州市孖宝新潮味饮食有限公司怎么样？

惠州市孖宝新潮味饮食有限公司是2007-01-04在广东省惠州市惠阳区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于惠阳区淡水叶挺西路46号。 帮帮网

惠州市孖宝新潮味饮食有限公司的统一社会信用代码/注册号是91441303797706392H，企业法人郑木链，目前企业处于开业状态。

惠州市孖宝新潮味饮食有限公司的经营范围是：中餐制售（不含凉菜、裱花蛋糕）。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为866733万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共2397家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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惠州市汉拿山饮食服务有限公司怎么样？

简介：惠州市汉拿山饮食服务有限公司成立于2010年09月14日，主要经营范围为许可经营项目：饮食服务（不含裱花蛋糕、生食海产品）[餐饮许可证有效期限至2013-06-06]等。
法定代表人：张仙花
成立时间：2010-09-14
注册资本：30万人民币
工商注册号：441300000127470
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：惠州市演达大道11号港惠新天地商业广场5层5103号商铺

颇具盛名的惠州饮食文化

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惠州作为历史文化古城，掌管着东江流域的政治、经济、文化。惠州景色迷人，有着“半城山色半城湖”的美誉。历史悠久的惠州，自然而然少不了的就是饮食，那么惠州的饮食文化是怎样的呢？一起来 惠州文化 中看看。

惠州自隋代设循州府以后，一直是“岭南名都”“粤菜重镇”，其历史文化在省内外有一定的地位和影响，近代以来，惠州又是广东历史文化名城之一。因此，惠州在历史上长期形成的传统民间生活方式与饮食习惯，其内容之丰富，而又多姿多彩；各种风味兼容并蓄，应有尽有。惠州的发展史和其特殊的地域条件，形成了惠州民间传统的风俗文化与饮食习惯。

应其地理位置来分析：一是古代的北方军旅流落定居，客家人南迁循州一带；二是惠州又处于粤东中南部，恰好是广东三大方言语系（粤、客、闽南）的夹缝之间，惠州深受三大语系的影响，使惠州风俗文化和饮食习惯形成了一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。

东江菜以惠州菜为代表，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的东江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，具有下油重，口味偏咸，用的酱料较为简单，一般用生葱熟蒜、香菜调味，极少添加甚至不加过重过浓的佐料。但东江菜主料突出，喜用三乌，很少用菜蔬，河鲜海产也不多用。这与东江人以往的生活水平与风俗习惯有着极大的关联。惠州人勤劳耕作，劳动强度较大，平时一般很少荤食，而肥腻一点的食品能有效充饥。再者，客家人有勤俭的习惯，菜咸即节俭又可增加体内的盐份，加之东江惠州一带产品，所以，即经济又实惠。

随着社会的不断变革，东江菜也在不断的创新，并逐步形成了自己的地方特色，注重“原汗原味、美味可口、回味无穷”。其原汁原味主要源于两个方面：一是选料讲究本地家养粗种的食物，没有任何污染的本地家禽与菜蔬，这与惠州一带保持生态环境良好，有着重要的关系；二是烹调方法多采用、煮、煲、蒸、烩和炖等居多，即保持原有的香味，又使人口感舒适，还不会轻易破坏食物本身的营养价值和纤维组织。

随着饮食文化的不断发展，当今的东江美食也逐步趋于完善而形成自己独特的风格，东江菜也开始更具有内涵的文化品味，全国各大中城市乃至东南亚地区，越来越多的中外游客都喜欢品尝独树一帜的东江菜。

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