发布时间:2023-05-06 12:46:39 | 帮帮网
河南自考高等教育专业是河南省自考办组织招生的一类专业,它是河南省自考办组织招生的一类专业,招生对象是高中、大专毕业生以及有一定学历的其他人士。河南自考高等教育专业招生的主要内容包括教育学、心理学、管理学、社会学、法学、文学、哲学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学等。
河南自考高等教育专业的招生规模每年都在不断扩大,招生的学员不仅来自河南省,还有全国各地的学员。河南自考高等教育专业的招生考试主要有文化课考试和专业课考试,其中文化课考试包括政治、历史、地理、生物、化学、物理等,考试形式为笔试和综合考试;专业课考试包括教育学、心理学、管理学、社会学、法学、文学、哲学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学等,考试形式为笔试和综合考试。
河南自考高等教育专业的优势主要体现在以下几个方面:
河南自考高等教育专业的开设学校有河南科技大学、河南财经政法大学、河南大学、郑州大学、洛阳师范学院、开封大学、河南师范大学、河南职业技术学院、新乡医学院、河南农业大学、郑州轻工业学院等。
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河南自考餐饮管理学专业是指河南自考本科学历教育招生专业,主要学习餐饮管理知识,掌握餐饮管理技能,培养具有较强的餐饮管理能力的高素质专门人才。
1、餐饮管理概论:主要涉及餐饮管理的基本理论、餐饮管理的概念、餐饮管理的历史发展、餐饮管理的组织架构、餐饮管理的经营管理等内容。
2、餐饮管理技术:主要涉及餐饮管理的技术要素,包括餐饮管理的技术体系、餐饮管理的经营技术、餐饮管理的营销技术、餐饮管理的财务技术、餐饮管理的组织技术等内容。
3、餐饮管理实践:主要涉及餐饮管理的实践操作,包括餐饮管理的经营实践、餐饮管理的营销实践、餐饮管理的财务实践、餐饮管理的组织实践等内容。
毕业生主要从事餐饮企业的管理、经营、营销、财务等工作,也可以从事餐饮服务、烹饪、营养、质量控制、食品安全等方面的专业技术工作。帮帮网
1、要求学生具备良好的英语听说读写能力,以及计算机操作能力;
2、要求学生具备基本的经济学、管理学、法律知识;
3、要求学生具备良好的沟通能力、表达能力、协调能力;
4、要求学生具备较强的学习能力、分析能力、创新能力、实践能力等。
1、多读书,深入了解餐饮管理的基本理论知识,熟悉餐饮管理的技术要素;
2、多实践,结合实际,不断完善自己的餐饮管理技能;
3、多思考,找出解决问题的有效方法,不断创新餐饮管理技术;
4、多交流,和同学交流学习心得,了解餐饮管理的最新动态。
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