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食品微生物学,食品化学。根据查询学校官方网站得知,复试科目为这些。粮食学院为江苏科技大学的“三源”之一,源于1979年建立的江苏省镇江粮食学校,它在江苏省粮食行业主管部门的大力支持下,整合学校已有工学、农学、生物学等学科优势和原有粮油加工、储藏等传统资源,吸收杰出校友捐资,高起点恢复建设成立。
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郑州粮食学院现在叫什么名字
郑州粮食学院现在叫河南工业大学粮油食品学院。
河南工业大学粮油食品学院前身是创建于1956年的中央粮食干部学校和北京粮食专科学校,1959年迁至郑州,成立郑州粮食学院,是我国建立的第一所粮食本科院校,被称为“亚洲粮院”。1999年,郑州粮食学院原粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系合并成新的食品工程系,2000年郑州粮食学院更名为
郑州工程学院
,食品科学系
重组
成立粮油食品学院。
特色专业
该院集中了全校的重点和传统特色专业,建有国内最为完整的粮油食品学科专业群,在中国食品工业领域具有很强的特色和优势。在中国粮油工业发展过程中,学院汇聚和造就了一批声誉卓著的学科带头人,其中有我国储粮害虫分类学科创始人
陈启宗
、粮食工程学科带头人朱天钦、粮食储藏学科开拓者路茜玉、油脂化学学科带头人张根旺等;诞生了一批国际和国内公认的原创理论和技术。
以上内容参考:
百度百科-河南工业大学粮油食品学院

其实专业课方面涉及粮食机械方面真的不多,学校开的主要是机械通用课程:机械制图、机械设计、机械原理、理论力学和材料力学等,也就意味着今后考研时选择专业更加自由,不仅限于粮食机械,像港口机械、车辆、工程机械等都可以报选, 因为我们学校食品专业最好,所以仅仅是在这个方面擦个边。另外虽然我们机械系有四个专业,但是大一大二上的课全部一样,到大三时根据成绩分专业之后,四个专业仍然有开有共同课课程,比如:液压与气压传动、控制工程基础、互换性与测量技术基础等,四个专业也有一定交叉。最后,毕业后也很少有人从事粮食机械方面的工作,相当一部分人选择考研,还有直接就业的,也有一部分没有从事本专业。
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