中西面点工艺专业有读大学的必要吗

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本文目录一览：

• 1、中西面点工艺专业有读大学的必要吗
• 2、中西面点专业怎么考大学
• 3、肇庆市工业贸易学校中西面点专业能上什么大学

中西面点工艺专业有读大学的必要吗

有必要。
专业简介:中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式糕点的加工与研制，中西面点的研发与销售等。开设课程:中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等

中西面点专业怎么考大学

需要通过正常的高考进入大学。
可以在选择大学专业时选择食品工程类，对于中西面点专业，在择校时考虑食品工程专业类的院校，尽管中西面点专业较为特殊，但仍需要通过高考来进入大学。
可以寻找提供中西面点专业的大学或学院，查看它们的招生要求、课程设置和教学质量等方面的信息，选择适合自己的目标院校。

肇庆市工业贸易学校中西面点专业能上什么大学

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广州应用科技学院，广州华商学院。
1、广州应用科技学院：广州应用科技学院的中西面点专业是一个较为热门的专业，该专业注重理论与实践相结合，培养学生的面点制作技能和创新能力，学生需要掌握面点制作的基本理论和实践技能，包括面团的制作、发酵、成型、烘烤等环节，以及面点品种的设计和研发能力。
2、广州华商学院：广州华商学院的中西面点专业旨在培养适应现代餐饮业发展需要，掌握中西面点专业知识和技术技能的人才，该专业的主要课程包括食品营养与卫生、面点工艺学、中式面点制作、糕饼装饰工艺、西式面点制作等。 帮帮网

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